Si te gusta el arroz, pero estas aburrida/o de comerlo como siempre, esta es tu receta!
Es perfecta para ese arroz que ya esta cocinado y no sabemos como acompañar y super versatil, puedes cambiar los camarones o el salmon por pollo (o tu proteína preferida), agregar arvejitas, choclo o tu verdura de preferencia, queda siempre realmente exquisito!
Ingredientes
2 1/2 tazas de arroz cocido @iansa_agro
5 huevos
170 grs de salmon (puede ser fresco o enlatado al agua)
1 taza de camarones cocidos
Sofrito (use el de @iansa_agro )
Cebollin
Almendras laminadas
Chorrito de salsa de soya
Preparación
Paso a paso
1. Hacer una omelette con los 5 huevos y cortarla en pedacitos chicos
2. Calentar el sofrito
3. Cuando el sofrito ya este hirviendo, agregar todos los ingredientes (y la omelette cortada) y revolver por unos minutos hasta que esten todos los sabores impregnados
4. Servir y disfrutar!
